Die Arbeit mit aromatisschen Ölen beruht auf dem Wissen aus alten Kulturen. Besonders im alten Ägypten, bereits 4500 v. Chr. war der Gebrauch von duftenden Ölen für verschiedene Zwecke unter reichen Leuten sehr verbreitet. Öle und Essenzen werden aus Blättern, Blüten, Früchten, Rinden, Hölzern und Wurzeln gewonnen. Jedes Öl hat seinen eigenen typischen Duft und sein eigenes Heilungspotential.